食品原材料（その他）の製品一覧
- 分類：食品原材料（その他）
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリン
- 食品原材料（固体）
- その他 添加物・添加剤
- 食品原材料（その他）
原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマーガリン
- 食品原材料（固体）
- その他 添加物・添加剤
- 食品原材料（その他）
調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂
- 食品原材料（固体）
- その他 添加物・添加剤
- 食品原材料（その他）
無臭処理済み水洗い不要！ ダイエットシーズンです！ 低糖質、低カロリーメニューでお客様に喜んで頂けます！
- 食品原材料（その他）
- 飲料原材料（固体）
- 食品・飲料機能性素材
本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する落葉高木。食品原料をご紹介します
- 食品・飲料機能性素材
- その他 食品・飲料原材料
- 食品原材料（その他）
7～8月ごろに樹皮をはいで天日乾燥した原料！生薬として用いられます。
- 食品・飲料機能性素材
- その他 食品・飲料原材料
- 食品原材料（その他）
ヒトだけでなく、ペットなどの関節炎治療への応用研究も多い「緑イ貝」をご紹介
- 食品原材料（粉末）
- 食品原材料（その他）
- その他 食品・飲料原材料
OEM企業が開発した「おいしい・簡便・ヘルシー」のこんにゃくおかず！
- 食品原材料（その他）
- 食品・飲料機能性素材
- その他 食品・飲料原材料
脱アルカリ技術で生臭さ・えぐみを除去！多数の特許を取得！
- 食品原材料（その他）
- 食品・飲料機能性素材
- その他 食品・飲料原材料
製法特許を取得済み！メタボリックシンドローム・ダイエット・糖尿病予防に効果的
- 食品原材料（固体）
- 食品原材料（その他）
- 食品・飲料機能性素材
シナモン抽出エキス『シニュリンPF』の原料の概要から研究報告までをご紹介！シナモンが注目されるきっかけとは？
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（その他）
- 食品原材料（粉末）
ダイエットや生活習慣病、抗糖尿病の効果も期待される白インゲン豆エキスパウダー！
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（その他）
- 食品原材料（粉末）
白インゲン豆を原料とする"Phase2"の効果や臨床試験例をご紹介！
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（その他）
- 食品原材料（粉末）
眼精疲労回復や血流改善などに効果的！栄養分を豊富に含んだカシスエキスパウダー
- 食品原材料（固体）
- 食品原材料（その他）
- 食品・飲料機能性素材
多くの効能・効果が期待されるジンゲロールとショウガオールを含有！
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（その他）
- 食品原材料（粉末）
アントシアニンの中でも抗酸化力の強い成分を豊富に含んだマキベリー濃縮パウダー
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（その他）
- 食品原材料（粉末）
