業務用厨房機器の製品一覧

【アールエスコンポーネンツ】計測器、工具、受動部品など豊富な産業用製品のご購入は今がチャンス！※セール対象品カタログを無料進呈中

• オシロスコープ

洗浄可能な、タッチレス(非接触)構造のバルブフィーダー！異物混入リスクを低減しました

• フィーダー

新開発の消臭炭を使用した脱臭に優れた消臭ダクト！

• 食品工場設備
• 業務用厨房機器

豊富なバリエーションでお客様のニーズにお応え！選べるシンクトップのキッチン流し台や吊戸棚、シューズボックス（下駄箱）等も多数掲載

• シンク
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

喜ばれる厨房・店舗作りのためにサポートいたします！

• その他 食品取扱い店舗用 用品
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

切れ味で魅了する価値ある道具！職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジャパン

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品
• 調理器具

厨房用IHコンロの他、客席用IHテーブル（ビルトインタイプ）も掲載！

• コンロ台
• 業務用厨房機器

業務用厨房関連機器を種類豊富にラインアップ！

• 業務用厨房機器
• その他 加熱機器
• その他 厨房機器・製品

IH式／電気式／ガス式の鉄板焼きテーブルなどをラインアップ！

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

冷凍・冷蔵機器をはじめ、電気フライヤーや厨房機器、売店ハウスなどを掲載！

• 業務用厨房機器
• 冷蔵平型ショーケース
• その他 冷蔵・冷凍

まだ間に合う！HACCP完全義務化

• 業務用厨房機器
• 冷凍庫
• HACCP管理システム

生地にダメージをあたえず正確に分割が可能！

• 製パン機
• 業務用厨房機器

生地の傷みが少なく正確な分割を実現します！

• 製パン機
• 業務用厨房機器

混合、粉砕、加熱、乳化、吸引機能搭載！二重ジャケットによって間接的な加熱や冷却が可能

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品
• 調理器具

今まで30分以上かかっていたろ過時間が約10分程度に短縮！

• 業務用厨房機器

ハイパワーで煮込み、炒め物などの各種加熱調理ができるIH調理器をご紹介いたします！

• コンロ台
• その他 厨房機器・製品
• 業務用厨房機器

大量の調理はお任せ！蓄熱構造＋過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここまで可能に

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• コンベクションオーブン

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におすすめです

• 業務用厨房機器
• その他 フライヤー

暖かい料理やソースをそのままパック！真空包装がスピーディで凍結含浸法にも対応します

• 業務用厨房機器
• 食品包装機械
• その他 食品用包装

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介です

• 業務用厨房機器
• 空調システム
• 精密空調機

積載重量100kg、走行距離20km！現場の生産性向上とコスト削減に貢献します

• 業務用厨房機器
• その他 ワゴン・運搬
• ワゴン

大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポート

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• コンベクションオーブン

調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール！さまざまな新機能を搭載しました

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• コンベクションオーブン

料理に合わせて詳細運転設定！食材の加熱ムラがなくほぼ均一の仕上がりを実現します

• 業務用厨房機器
• その他 加熱機器

製パン製菓の原材料・副資材・食品機械で、お客様の繁栄を支えます

• 業務用厨房機器

感知、認識、予測、記憶能力を持ち、シェフとコミュニケーションをするインテリジェントな調理システム

• 業務用厨房機器

お客様の用途に合わせて組合せタイプ色々！持ち場を離れずコンパクト調理

• 調理台
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

既存のフライヤーをオートリフトタイプに！厨房の人手不足対策や多品種小量調理に好適！

• その他 フライヤー
• 業務用厨房機器
• 調理器具

ほどよく減塩、減脂！栄養素をしっかりとキープし、香りや風味を保ったままの調理が可能

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• 調理器具

厨房の省スペース化に貢献する縦差し仕様！ラインアップを多数掲載しています

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン

熱風循環システム！庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンションオーブン

• コンベクションオーブン
• 調理器具
• 業務用厨房機器

真空調理に好適！槽内の湯温を温度センサーで管理し、設定された温度を正確にキープ！

• 調理器具
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

正確な手洗い時間で食中毒・細菌感染を予防！HACCP対応製品

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

特注品 製作可能！シンクをはじめ、作業台や棚などを掲載しています

• 業務用厨房機器

庫内遮熱シャッターで熱源より回避！焼成効率アップの手動バームクーヘンオーブン

• その他 オーブン・焼成機
• 業務用厨房機器

前面シャッターの窓から焼成具合の確認可能！6個のバーナーを個々に調整できます

• その他 オーブン・焼成機
• 業務用厨房機器

本格的なダシを誰でも簡単にとれます！

• 調理器具
• その他 製造装置
• 業務用厨房機器

耐摩擦性に優れ切れ味が長期間持続する本焼入れ包丁！

• 業務用厨房機器

軽い・使いやすい・頑丈！デザイン性と機能性を兼ね備えた食器洗浄機用ラック

• その他 厨房機器・製品
• 業務用厨房機器

ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン！

• その他 加熱機器
• その他 製造装置
• 業務用厨房機器

お客様の業態に応じて豊富なラインアップを取り揃えています！

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

排気制限のある地下などの厨房やコンビニエンスストア、コーヒーショップなど電化厨房で活躍する室内循環型のリターンフードです。

• 業務用厨房機器

本職研ぎを施した洋包丁を掲載しております

• その他カッター
• 調理器具
• 業務用厨房機器

65,000kcal/h(75.5kW)の強火力を、中華料理のコック様にお届けします！

• 業務用厨房機器
• 調理器具
• その他 厨房機器・製品

磨き抜かれたクオリティー！『堺孝行刃物』を豊富にラインアップ！

• 調理器具
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

厨房設備などの衛生管理に。中世菱機の弱酸性で安心・安全。小型で高機能。次亜機能水で各施設の衛生管理をサポート！

• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品
• 殺菌水製造装置

冷蔵庫・冷凍庫、オーブン、ミキサーなどは当社にお任せ下さい！

• その他 オーブン・焼成機
• 業務用厨房機器
• 冷蔵庫