更新日： 集計期間:2025年08月13日～2025年09月09日
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安心と信頼の国内製造品！
当製品は、健康食品をはじめ、入浴剤、化粧水、ジェル、クリーム、育毛剤、 石鹸などに用いられる素材です。 国内自社工場で製造された製法特許取得済みの純度100％の製品で、 温水に約1％溶け、有機溶剤には極めて溶けにくくなっています。 また、厚生労働省、環境省、経済産業省の認可を受けています。 【特長】 ■幅広い用途に使用可能 ■純度100％ ■独自の特許製法により製造 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上！
『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃～130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強い状態になり、 耐熱性・耐酸性・機械耐性及び粘度の経時安定性が増加します。 化学的な加工を一切行っていない為、食品添加物ではなく、 食品としてご使用いただけるのも特長の一つです。 【特長】 ■ソースやタレ向け ■食品として使用可能 ■耐熱性・耐酸性・機械耐性及び粘度の経時安定性が増加 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
栗本加工社が取り扱う『PP PP（一般グレード）』
プラスチック・合成樹脂 切板や丸棒を格安カット販売している 栗本加工社が取り扱う『PP PP（一般グレード）』 ■□■特徴■□■ ■特に耐熱性、耐薬品性、電気的特性に優れた結晶性の熱可塑性樹脂 ■ストレスクラッキング特性・透明性・引張り強さ等で、 PE（ポリエチレン）より、優れている ■耐薬品特性 有機溶剤、油脂、アルカリ性薬品に侵されにくい耐薬品性 ■食品衛生法（1.5時間煮沸後、適合） （食品衛生法に適合させるには、沸とう水に1.5時間浸漬した後、使用する） ■グレード：一般グレード ■色：白（ナチュラル） ■詳細は、お問い合わせ下さい。
加熱歩留まり向上、縮み防止などに効果的！重合リン塩酸を含まない保水剤
千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『無リンピックル剤』は、重合リン塩酸を含まない保水剤で、 ニーズに応じてさまざまな食感を付与できます。 基本的タイプ（食品添加物）「Mシリーズ」、複合タイプ（食品添加物＋食品素材） 「ピックリーナシリーズ」をラインアップしています。 【用途例】 ■浸漬：ムキエビ、各種魚のフィレ・切り身 ■惣菜用ピックル：とんかつ、から揚げ、フライドチキン ■ハム用ピックル：各種ハム、ベーコン、焼豚 ■ソーセージ用ピックル：ソーセージ・挽肉・惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
様々な健康機能を持つ大麦β‐グルカンを20%以上を含有した機能性素材
『βグルカン濃縮大麦粉』は、当社の技術でβ-グルカンを濃縮した大麦粉 です。 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含んでおり、大麦β‐グル カンを20%以上を含有しています。 本製品をご使用いただくことで、大麦‐Bグルカンの健康機能を持つ様々な 食品をおつくりいただけます。 【特長】 ■β-グルカンを20%以上含有 ■β-グルカンを濃縮 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製菓・食品メーカー向け！まるごと小豆の微粉末
『小豆あんパウダー』は、徹底した衛生管理の下、当社独自の乾燥・粉砕に より微粉末化を実現した食品です。 食物繊維など素材が持つ栄養価をそのままに、小豆を粉砕。 とけやすいきめ細かな粒子は、和菓子だけでなく、飲料やデザートの材料 としてもお使いいただけます。 新メニューや新商品開発にぜひお役立て下さい。 【特長】 ■皮も活かしたまるごと微粉砕 ■用途広がるなめらかな微粉末 ■まるごとだから栄養たっぷり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ストーリー性と機能性を合わせもつ、良イメージの原料をご紹介します！
株式会社SBSが取り扱う、サフラン(サフランエキス末アフロン)は、 “機能性表示食品”として消費者庁に受理されています。 国内・海外での臨床試験により、睡眠の質、認知機能、ストレス・疲労・うつ、 PMS(月経前症候群)などに改善が認められました。 また、スペイン産の高品質のサフランエキスを使用し、信頼のおける原料 メーカーで管理・製造を行っています。 【特長】 ■“機能性表示食品”として消費者庁に受理されている ■健康成人での対プラセボ臨床試験データあり ■エビデンスに支えられた機能性 ■スペイン産の高品質のサフランエキスを使用 ■信頼のおける原料メーカーで管理・製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
22種類の菌を1gあたり菌数1000億個以上配合した加熱殺乳酸菌素材
『BJ-22』は、優れた加工性と高い汎用性で手軽に幅広くご利用いただける 乳酸菌22種類プレミックス素材です。 健康食品、サプリメント（錠剤、顆粒、カプセル）、一般加工食品 （キャンディ、ゼリー、ベーカリー、レトルト食品、ドレッシング）、 飲料（※沈殿する場合はご相談ください）など、幅広い用途にお使いいただけます。 【特長】 ■多くの菌種菌数 ■殺菌体のため、各工程でコンタミネーションの心配がない ■優れた安定性 ■高い汎用性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
中身が見える紙製バリア素材
バリア性・ヒートシール性に加えて、中身が見える機能を付与した紙製パッケージ素材です。 中身を見せたい食品や日用品の包装に最適です。 （特許第6930649号）
シーラントが不要な紙製パッケージ素材
シーラントが不要で、容易なヒートシール機能に特化した紙製パッケージ素材です。 食品の二次包装や配送用包装、産業資材包装に最適です。
様々な健康機能を有する大麦β-グルカンを8%含有した機能性素材
『βグルカンリッチ大麦粉』は、大麦β‐グルカンを8%含んだ機能性大麦粉 です。 大麦‐βグルカンは、糖質の吸収を抑える、血中のコレステロールを低下 させるなど、様々な健康機能を有しており、小麦粉に置き換えてご使用 いただくことで、健康機能を持つ様々な食品を作ることができます。 シリアルやフレーク、パン及びその他のベーカリー製品など、幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■β-グルカンを8%含有 ■スタンダード品 ■小麦粉に置き換えて使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
様々な食品に利用できる機能性大麦
『焙煎Bグルカン濃縮大麦粉』は、当社の技術で、β-グルカンを濃縮した 焙煎大麦粉です。 本製品に20%以上含まれている大麦β-グルカンには、お腹の調子を整え、 糖質の吸収を抑え、血中のコレステロールを低下させるなどの健康機能 を有しています。 シリアルやコーンフレーク、パンなどはもちろん、食塩や糖の影響を受け にくいのでドレッシングやソースなどにもご使用いただけます。 【特長】 ■β-グルカンを20%以上含有 ■焙煎品 ■食塩・糖の影響を受けにくい ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
繭糸を加水分解等せず、粉末化した食品原料！2種類のタンパク質で構成されています
『ゴールドシルクパウダー』は、カロテノイド(主にルテイン)を含む 「黄繭」を粉末化した原料素材です。 繭糸の約75％はフィブロインという繊維状のタンパク質です。その外側、 約25％はセリシンという水溶性のタンパク質で覆われています。 グリシン・アラニン・セリン・チロシンといった18種類のアミノ酸でほぼ構成 されています。 【特長】 ■繭糸を加水分解等せず粉末化 ■2種類のタンパク質で構成 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
食用金箔はケーキ等トッピングはもちろんお菓子や飲み物にも気軽にご利用可能です！又、化粧品用金箔としてもご利用できます。
金箔は唯一金沢で生産されております。金箔は、着色料(食品添加物）として食品、及び化粧品に使用出来ます。 当社では、食品衛生上の安全性にも考慮し専用の検査場を設け、不純物の混入を防ぐため、金箔製造時に目視→金箔粉砕時に目視→金箔充填作業時に目視→金箔充填後に目視検査と４重の品質検査を得てお客様に金箔をご提供しております。 用途に応じた箔のサイズや、お客様のニーズに合った合金の配合比の箔をご相談の上、提供させて頂きますので箔のご利用をご検討の方はお気軽にお問合せください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
業務用米パフのご提案！
『ソイプロテインクリスプ』は、米粉、米澱粉で出来たサクッと 軽い食感が特長のパフです。 お米の香ばしさや甘さを生かした優しい味わいが魅力。 油や人工甘味料は一切使用せず、各種認定証を取得した工場で製造されています。 （HACCP、BRC Global Standard、Kosher等） 【業務用への使用例】 ■エネルギーバー、栄養補助食品、その他用途 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
