食品素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品素材 - 企業37社の製品一覧とランキング

更新日: 集計期間:2025年04月23日~2025年05月20日
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企業ランキング

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  1. ナガセヴィータ株式会社 岡山県/その他
  2. 株式会社樋口商会 東京都/商社・卸売り
  3. ゴールデンケリーパテント香料株式会社 大阪府/その他 本社・工場
  4. 4 協和薬品株式会社 富山県/その他
  5. 5 岩瀬コスファ株式会社 大阪府/その他

製品ランキング

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  1. 健康食品素材「コタラヒムブツ」 協和薬品株式会社
  2. 健康食品素材『シトラピーク』 ナガセヴィータ株式会社
  3. 食品素材『シーフードパウダー』 株式会社樋口商会
  4. 4 食品素材『Orchard(オーチャード)シリーズ』 ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
  5. 5 食品素材『カラメルシロップ』(製菓原料) 株式会社樋口商会

製品一覧

31~45 件を表示 / 全 131 件

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美容・健康食品素材『プロテオグリカン F』

注目の生体成分「プロテオグリカン」を使用した美容・健康食品素材!

『プロテオグリカン F』は、サケ鼻軟骨に含まれるプロテオグリカンを 抽出した美容・健康食品素材です。 本製品は皮膚や軟骨に多く含まれ、主に水分保持等の役割を担う 糖タンパク質で、粘性や弾性を持っています。 主に、アンチエイジング、毛穴改善作用、抗関節炎、シワ改善作用、 肌荒れ改善作用などの効果が期待されます。 【特長】 ■保水や弾力性保持などの役割を担う ■高純度プロテオグリカンを含有 ■資源の有効活用 ■JIHFS健康食品原材料GMP認証工場で製造 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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食品素材『コエンザイムQ10 40% 水分散型粉末(40SP)』

コエンザイムQ10を40%含有!遺伝子組み換え原材料などは不使用の食品素材

『コエンザイムQ10 40% 水分散型粉末(40SP)』は、主に食品・飲料等 に幅広く使用できる素材です。 水に分散した時の粒子径が細かく、長期間安定した分散性を有しており、 コエンザイムQ10の含有量が40%と高含有。 また、遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を 一切使用していません。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かい ■長時間安定した分散性を保有 ■コエンザイムQ10が高含有 ■遺伝子組み換え原材料などは不使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(液体)
  • 飲料原材料(粉末)

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機能性食品素材『ShiroQ』

還元型コエンザイムQ10を40%含有!

『ShiroQ』は、還元型コエンザイムQ10を40%含有した機能性食品素材です。 水中で安定に分散するよう80~100nmを形成するよう設計しており、 小腸刷子縁を通過できる粒子径の100~200nmまで細分化された粒子は そのまま粘膜細胞内に取り込まれるといわれています。 また、遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を 一切使用していません。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かい ■水分散時の平均粒径は約80~100nm ■長時間安定した分散性を保有 ■コエンザイムQ10が高含有 ■遺伝子組み換え原材料などは不使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(液体)
  • 飲料原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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関節系食品素材『ユニベスチン』

他の抗酸化原料と比べてORACスコアが総じて高く、非常に高い抗酸化力を保有!

『ユニベスチン』は、コガネバナエキスとアセンヤクエキス(心材)を ミックスした関節痛対策の食品素材です。 コガネバナは、中国では昔から抗炎症作用や解熱作用があるといわれ、 赤痢や腸炎に対する生薬として漢方などで用いられてきて、アセンヤクは、 インドなどで昔から下痢に効く、炎症に効くといわれ食用されてきた植物です。 グルコサミンやコンドロイチンといった従来の関節痛対策の食品素材に比べて 少ない摂取量(有効摂取量:250mg/日~)で関節痛の改善効果が期待できます。 【特長】 ■コガネバナエキスとアセンヤクエキス(心材)をミックス ■少ない摂取量で関節痛の改善効果が期待できる ■非常に高い抗酸化力を有している ■2種類のフラボノイドが有効成分として作用する ■炎症促進物質COXのダブル阻害効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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食品素材『有機大麦若葉粉末』

化学肥料や農薬不使用の大麦若葉粉末!

『有機大麦若葉粉末』は、イネ科の植物である大麦の出穂前の若葉を粉末 にした食品素材です。 当社の大麦若葉は有機農法により栽培し、収穫2時間以内の新鮮なうちに 工場に搬入され、24時間以内に加工されています。 コレステロールの上昇を抑える効果や、食物繊維による便秘改善効果など、 さまざまな効能が期待できます。 【特長】 ■こだわりの有機栽培 ■コレステロール上昇抑制効果 ■食物繊維による便秘改善効果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(粉末)
  • 飲料原材料(粉末)

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機能性食品素材『リンゴポリフェノール粉末』

活性酸素の生成抑制効果で美容素材への利用が期待される素材!

『リンゴポリフェノール粉末』は、数多くのポリフェノール類によって 構成されているリンゴポリフェノールを粉末にした機能性食品素材です。 リンゴポリフェノールには、肥満抑制効果、血中コレステロール抑制効果、 抗アレルギー作用といった効果があることが報告されています。 また最近では、美白効果や育毛効果があることも報告されており、アンチ エイジングなど、美容素材としての利用が期待できます。 【特長】 ■多種多様なポリフェノールを含有 ■脂肪蓄積・血糖値上昇の抑制効果 ■美白や肌質改善など美容素材としても利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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新機能性食品素材『ライフセラミックス』

サンプル提供可能!ゼオライトとカキ殻海洋ミネラルを使って出来た機能性ゼオライト!

『ライフセラミックス』は、広島産カキ殻を主な原料とし、酸化マグネシウムと有害物質を吸着する力を有するゼオライトを混ぜ、特殊焼成加工した新機能性食品素材です。 水の改質材である『ボール』と、体の中の水を良くしたいと考えて 作られた『パウダー』をラインアップ。 『パウダー』は健康食品原料の他、様々な素材と混ぜ、その物の能力を 引き上げることも期待されています。 その他0.03%~0.1%ご使用頂き、ミネラルウォーター製造原料 としてもご利用頂いております。 【特長】 ■優れた還元力(抗酸化力)を発揮 ■素材の能力を引き上げる効果が期待されている ※サンプルをご希望の方はお問い合わせにて、その旨を記載下さい。 ※製品詳細についてはカタログをご覧下さい。

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機能性食品素材『アンセリン』

マグロ・カツオのエキスから高純度に精製する生産技術を開発、量産化に乗り出しました

『アンセリン』は、動物の筋肉中に含まれている2種類のアミノ酸が 結合した物質で、遊泳能力の高いマグロ、カツオなどの筋肉に多く 含まれている機能性食品素材です。 抗疲労効果や活性酸素消去能、尿酸値降下作用といった生理機能を有します。 焼津水産化学工業では、高品質の形で取り出し易いマグロ・カツオに注目し 高純度で工業的に製造する方法を開発しました。 【生理機能】 ■抗疲労効果 ■活性酸素消去能 ■血圧降下作用 ■抗炎症作用 ■尿酸値降下作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他

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機能性食品素材『P-LAP(豚コラーゲンペプチド)』

美容・食感改良訴求に!当製品入りのパンは しっとり、やわらかな 食感で美味しくなりました!

『P-LAP』は、豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチドです。 くせの少ない風味で、美容・健康食品だけでなく、一般加工食品にも広く ご使用いただけます。 また、豚皮ゼラチンを原料として国内で製造した、数量条件付きの エコノミータイプ「P-LAP-SE」のご用意もございます。 【特長】 ■豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチド ■くせの少ない風味 ■食感改良機能  ・硬さ:やわらかくなる  ・歯切れ:しっとりとしたかみ切りやすい食感になる ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『P-テスティス/マリンコラーゲンNH』

元気訴求や美容訴求に!豚睾丸エキスと魚コラーゲンペプチドのご紹介!

当社が取り扱う「P-テスティス」と「マリンコラーゲンNH」をご紹介します。 「P-テスティス」は、豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材。 元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントなどの配合におすすめです。 また「マリンコラーゲンNH」は、魚(海産物)のウロコを原料として、 国内で抽出・精製したコラーゲンペプチドで、製法の検討を行い、一般品に 比較して、小腸での吸収性が高いコラーゲンペプチドを開発しました。 【特長】 <P-テスティス> ■豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材 ■テストステロン分泌促進機能 <マリンコラーゲンNH> ■魚のウロコを原料として、国内で抽出・精製 ■小腸での吸収性が高いコラーゲンペプチド ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『イミダ15/40(イミダゾールジペプチド)』

抗疲労・ロコモ訴求に!機能性表示食品届出サポート品のチキンエキスパウダーをご紹介!

『イミダ15』は、部位を限定せずに鶏肉を原料としイミダゾールジペプチドの 濃度を15%以上(アンセリンとカルノシンの合計)に調整したチキンエキス パウダーです。 抗疲労のエビデンスデータが豊富な当社素材「CBEX-P(鶏ムネ肉エキス パウダー)」のエコノミータイプとしてご使用可能。 また、イミダゾールジペプチドの濃度を40%以上に高度精製した 「イミダ40」は、より味、臭いを大幅に低減させておりますので、 様々な商品にご使用いただけます。 【特長】 ■部位を限定しない鶏肉が原料のチキンエキスパウダー ■機能性表示食品届出サポート品 ■CBEX-Pのエコノミータイプとしてご使用可能(イミダ15) ■味、臭いを大幅に低減(イミダ40) ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『P-コンドロイチンNHZ(食用コンドロイチン)』

関節・ロコモ訴求に!臭いの低減、溶解性の向上に成功し、様々な商品へ応用可能!

『P-コンドロイチンNHZ』は、豚軟骨を原料として、コンドロイチン硫酸を 高濃度に抽出した豚軟骨抽出物です。 JHFA「コンドロイチン硫酸食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠。 海洋性由来と比較して、コンドロイチン硫酸Aを多く含んでおります。 臭いの低減、溶解性の向上に成功した、様々な商品へ応用可能な素材です。 【特長】 ■豚軟骨を原料として、コンドロイチン硫酸を高濃度に抽出した豚軟骨抽出物 ■JHFA「コンドロイチン硫酸食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠 ■海洋性由来と比較して、コンドロイチン硫酸Aを多く含む ■臭いの低減、溶解性の向上に成功 ■様々な商品へ応用可能な素材 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『P-エラスチン(豚エキスチンペプチド)』

美容訴求・肌のハリに!JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠!

『P-エラスチン』は、食品に用いられる国産の豚血管(主に大動脈)を 原料として国内の工場で抽出・ペプチド化した豚エキスチンペプチドです。 エラスチン特有のアミノ酸(デスモシン・イソデスモシン)に着目し、 それらを指標に抽出・ペプチド化することで、高純度化(デスモシン・ イソデスモシンの規格化)に成功。 JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しており、 特許第5276813号を取得しています。 【特長】 ■食品に用いられる国産の豚血管(主に大動脈)が原料 ■国内の工場で抽出・ペプチド化 ■高純度化(デスモシン・イソデスモシンの規格化)に成功 ■JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠 ■特許第5276813号取得 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『P-プラセンタエキスG/P-プラセンタリキッド』

美容・抗疲労訴求に!JHFA プラセンタ食品 品質規格基準 の原材料規格に準拠!

『P-プラセンタエキスG』は、ドイツ製造品で、トレース可能な欧州産の 豚の胎盤を原料として抽出した豚プラセンタエキス純末です。 JHFA プラセンタ食品 品質規格基準 の原材料規格に準拠。 また、独自の製法で水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタ100%の 豚プラセンタエキス「P-プラセンタリキッド」もご用意しており、 ドリンク用途にご使用いただけます。 【特長】 <P-プラセンタエキスG> ■トレース可能な欧州産の豚の胎盤が原料 ■JHFA プラセンタ食品 品質規格基準 の原材料規格に準拠 <P-プラセンタリキッド> ■トレース可能な国産の豚の胎盤が原料 ■独自の製法で水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタ100%のエキス ■ドリンク用途に使用可能 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品素材『ムラサキイモエキス』

優れた生理効果!健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます

『ムラサキイモエキス』は、宮崎県周辺で栽培された紫サツマイモから 抽出したエキスです。 紫サツマイモ特有の鮮明な赤紫色と有効成分を含有し、溶解性に優れた 使い易い形態になっています。 また、肝機能向上効果や血圧上昇抑制効果等の優れた機能性が 報告されています。 【特長】 ■性状:わずかに特有のにおいが有る ■溶解性  ・水、含水アルコール、プロピレングリコールに溶け、油脂に不溶  ・低温時や高塩濃度時等に溶けにくいことがある ■アレルギー物質:特定原材料25品目を含まない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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