飲料原材料(粉末)の製品一覧
- 分類:飲料原材料(粉末)
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
ローヤルゼリー由来のたんぱく質は当社オリジナル原料!アスパラギン酸が豊富です
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料(粉末)
- 飲料原材料(粉末)
日本のお茶文化を未来に受け継ぐために!魅力あふれる新製品の開発にも取り組んでいます
- 飲料原材料(固体)
- 飲料原材料(粉末)
- その他 食品・飲料原材料
こだわりの茶葉と匠の技が生み出す上質な味わい!幅広い品種茶をラインアップしています
- 飲料原材料(固体)
- 飲料原材料(粉末)
- その他 食品・飲料原材料
お客様に安心をお届けするための品質管理!毎日安心してお飲みいただける安全なお茶をご提供
- 飲料原材料(固体)
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- その他 食品・飲料原材料
【ムーミン×みたけ食品】第2弾!栄養機能食品(鉄)の「黒ごまアーモンドきな粉」が、使いやすい90gサイズで新登場。2/10より発売開始
みたけ食品工業株式会社(本社:埼玉県戸田市)は、世界中で愛されるムーミンとのコラボレーション第2弾として、「黒ごまアーモンドきな粉」を発売いたします。 現代女性に不足しがちな栄養素を手軽に補える「栄養機能食品(鉄)」としての機能はそのままに、 市場のニーズに応えた待望の食べきりサイズ(90g)が新登場。 初めての方でも手に取りやすく、今の暮らしにちょうどいい「手軽に無理なく続けられる栄養習慣」をご提案いたします。 ■商品の特長 1. スプーン1杯で「1日不足分の鉄分」をチャージ 2. 自然素材100%、砂糖・香料不使用の「安心感」 3. ムーミンの世界観を表現した、温もりのあるデザイン 2026年2月10日(火)より、通販サイトにて販売を開始し、スーパーマーケットなどにおきましても順次発売を予定しております。
遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料(粉末)
- 飲料原材料(粉末)
「アディポネクチン」が有意に増加することがヒト試験で明らかになっています!
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料(粉末)
- 飲料原材料(粉末)
亜鉛が通常マカの20倍に増加!秘められたマカパワーを最大限に引き出し高めたマカの新体感素材
- 食品原材料(粉末)
- 飲料原材料(粉末)
- 食品原材料(ペースト)