食品加工装置の製品一覧
- 分類:食品加工装置
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開発から量産据え付けまで1チームで手がけるHonda鈴鹿製作所におけるAutoForm活用、3年間の歩みとその成果
- シミュレーター
ビューラー菓子用オーブンの整備(ビューラーマインケ、2E Ellgard Equipment, DFE, Vuurslag製)
- 食品加工装置
肉類・野菜類など大型食材対応!切断可能幅は0.2~90mmで、薄いものから厚いものまでタッチ操作一つで自由自在にカットが可能です
- 食品加工装置
石川式そば2号は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。
- 食品加工装置
- 石材加工機械
- その他食品機械

おいしい手打ちそばの作り方
弊社「そば2号機」を用いて、おいしい手打ちそばの作り方を紹介します。■おいしい手打ちそばの作り方 1. そば粉とつなぎを混ぜておく(十割そばの場合はそば粉のみ) 2. そのそば粉とつなぎをそば2号機に投入する 3. そば2号機回転させる 4. 水を所定量1分程度かけながらゆっくりと入れていく(従来の手打ちで使用する量を入れる) 5. その状態で3分程度こねる 6. そばが完全にひとつにまとまらず、5個程度にまとまりかけた感じで機械を止める。 7. そば玉を機械から取り出す。 8. 鉢を使って、1つにまとめる 9. 鉢から板にのせかえて、打ち粉をふる。 10. 掌(手首に近い方)を使って手のひらで丸くなるように角度を変えながら中央から外に向かってのばす 11. 打ち粉をふって、棒でのばす 12. 四角にのばしたら、折りたたむ 13. 小間板とそば包丁をつかって切る 14. 大きな釜でゆでて、そばの完成
冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!スパイラル型なので、スペースを立体的に活用できる食品凍結装置です。
- 食品加工装置
- その他食品機械
ポーショナー、オーブン、フライヤー、フリーザー, 食肉加工機、野菜の洗浄装置など食品加工機械を多数掲載した総合カタログを進呈中!
- 食品加工装置
冷気を垂直気流で循環させるので、短時間で凍結が可能!ジョンビーンのフリーザーの秘密を大公開!
- 食品加工装置
軟膏の混和・混合・練合に加え、薬材の摩砕・撹拌・分散等の調剤・製剤にも多くご利用頂いている石川式撹拌擂潰機です。
- 食品加工装置
- 微粉砕機
- ミキサー・攪拌器
磁器鉢(乳鉢)・磁器杵(乳棒)付の製造機械 化学製品・電子材料に好適! 鉢の傾斜可能
- 食品加工装置
- ミキサー・攪拌器
- 微粉砕機
卓上型で実験機に最適。杵をモータで強制回転させる機構を採用し、より高い擂潰性能を有する。硬質材料の分散、撹拌、粉砕、解砕に好適
- その他加工機械
- 食品加工装置
- ミキサー・攪拌器

ガラス粉砕試験
【概要】 自動乳鉢 AGB を用いてガラス塊を粉砕した際の粒度分布測定を行った。 一般的な顕微鏡用スライドグラスを3.5mm 程度に破砕したのち、自動乳鉢 AGB で粉砕した。粉砕時間は 、5時間。粒度測定は、レーザー回折装置を用いた。 【結論】 一般的な顕微鏡用スライドグラスを3.5mm 程度に破砕したガラス片を自動乳鉢(石川式攪拌擂潰機)AGB 型を用いて破砕した。 3時間程度で破砕粒径は飽和し、約1.7μm程度にまで、粉砕することができる。 【試験機器】 〇試験機器 ・自動乳鉢(石川式撹拌擂潰機):AGB ・レーザー回折/散乱式粒子径分布測定装置:LA-950V2((株)堀場製作所) ※粒子径分布の測定は外部機関に委託した 【試験結果】 一般的な顕微鏡用スライドガラスを3.5mm程度に破砕したガラス片を自動乳鉢(石川式撹拌擂潰機)AGB型を用いて粉砕すると、3時間程度で粒子径は飽和しする。その粒径は約1.7μm程度である。 よって、AGB型を用いる粒径約1.7μm程度までガラスを粉砕することが出来る
撹拌・擂り潰し・混合・煉り合せ 大型機(20ℓ~100ℓまで対応) 鉢傾斜(材料が取り出し易い)
- 粉砕機
- ミキサー・攪拌器
- 食品加工装置
分散、攪拌、すり潰し、混合、練合わせの相乗作用により優れた加工を行う機械!セラミックス、ファインセラミックス、希少金属の処理
- ミキサー・攪拌器
- 微粉砕機
- 食品加工装置

リチウムイオン電池合剤電極作製に使用された例:掲載技術単行本のご紹介
・タイトル:リチウムイオン電池・全固体電池の材料技術 ~プロセス・評価技術まで~ ・編著: 櫻井 庸司氏(豊橋技術科学大学) ・共著: 稲田 亮史氏(豊橋技術科学大学) 東城 友都氏(静岡理工科大学) 引間 和浩氏(豊橋技術科学大学) 松田 厚範氏(豊橋技術科学大学) 武藤 浩行氏(豊橋技術科学大学) ・発行元:科学情報出版株式会社 URL:https://www.it-book.co.jp/books/124.html ■本の中での弊社機器(AGA)の活用方法 ある電極活物質をリチウムイオン電池としての電気化学特性を調べる際には、電極活物質を測定に合わせて調製する必要がある。電極全体の電子伝導特性と電気化学反応の均一性を確保するために、導電助剤と今後して合剤電極とする。その混合作業に、弊社擂潰機(AGA)を用いる場合があると書かれている。