添加物・添加剤の製品一覧

【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減！】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録！ワークに応じた無料相談、テストも受付中！

• その他搬送機械

JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案！デモキット無料貸出。

• その他安全・衛生用品

素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます

• その他 添加物・添加剤
• 食品原材料（液体）
• 食品原材料（その他）

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリン

• 食品原材料（固体）
• その他 添加物・添加剤
• 食品原材料（その他）

原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマーガリン

• 食品原材料（固体）
• その他 添加物・添加剤
• 食品原材料（その他）

調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂

• 食品原材料（固体）
• その他 添加物・添加剤
• 食品原材料（その他）

「北海道産」の表示が可能！素材の風味・うま味を味わえる魚介系調味料シリーズ

• 調味料
• うま味
• その他 添加物・添加剤

「おいしい」をエンハンスする香りのアイディアは当社にお任せください！

• 香料
• その他 食品・飲料原材料

２つのポリフェノール（シソアントシアニン・ロスマリン酸）の相乗効果！赤シソの効能で抜群の機能性を。

• 食品・飲料機能性素材
• 着色料

高い技術力により開発された製品は、安全性・品質・価格競争力で高評価！

• 香料
• 調味料
• 食品・飲料機能性素材

優れた生理効果！健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます

• 食品・飲料機能性素材
• その他 添加物・添加剤
• 着色料

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適！

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に好適！黄緑～青緑色を呈します

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良したベニバナ黄色素製剤をご紹介

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

440nm付近に最大吸収波長を持ち、水に溶解して黄色を呈したクチナシ黄色素製剤

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

熱には安定、光や空気中の酸素による酸化で褪色しやすい赤色系水分散製剤

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用！においが低減されています。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

高度な精製技術によりアカダイコン特有のにおいを低減してあるアカダイコン色素製剤

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

ムラサキマサリ及びアヤムラサキを原料のムラサキイモ色素製剤をご紹介します。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけます。

• その他 添加物・添加剤
• 着色料

創業以来大地の恵みを活かし、植物からの美しさと安心を追求しています。

• 着色料
• その他 添加物・添加剤
• その他 受託サービス

口どけが良く焼き残るキューブ状チョコレート

• 調味料
• その他 食品取扱い店舗用 用品

優しい焦がしミルク風味のキューブ状チョコレート

• 調味料
• その他 食品取扱い店舗用 用品

どんなモノにも配合可能！牛乳の1.35倍の吸収率を実現！

• 食品・飲料機能性素材
• その他 添加物・添加剤
• その他 食品・飲料原材料

病院、介護施設で凍結含浸食を手軽に調理できる！

• 調味料
• 酵素
• その他 添加物・添加剤

パキスタン政府公認の最高級品質パキスタン岩塩！

• 塩味
• その他 添加物・添加剤
• 調味料

化学、医・農薬、化粧品、さらには食品や電子機器業界など様々な分野に！

• その他 添加物・添加剤
• その他 医薬中間体・化粧品素材

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造していきたい

• 食品・飲料機能性素材
• その他 食品・飲料原材料
• その他 添加物・添加剤

パティシエが作るキャラメリゼを再現！

• 調味料
• 食品原材料（その他）

生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！

• 食品原材料（粉末）
• その他 添加物・添加剤

高含有の「ショウガオール」を実現！

• 食品原材料（粉末）
• その他 添加物・添加剤

刻みたてのネギの香りを再現しました！

• 食品原材料（液体）
• 酸化防止剤

“香り”をテーマにした各種化粧品を製造しています

• OEM製造サービス
• OEM
• 香料

原料から国産にこだわりました！純国産クエン酸

• 酸味料
• pH調整剤
• 調味料

職場環境の衛生管理から食品の品質保持に欠かせないアルコール製剤

• その他 添加物・添加剤
• 食品洗浄剤

あらゆる種類のつゆ、たれ、調味料をあらゆる容器に充填可能！小ロットにも対応

• 調味料
• 食品原材料（液体）
• OEM

豆味噌の里で生まれたうま味のしずく。大豆のおかげで、際立つうま味と栄養！

• 調味料
• 食品原材料（液体）

貴社の商品を開発・ご提案致します！コスト的に難しい小ロット生産承ります！

• OEM製造サービス
• 調味料

調味料から御菓子・御惣菜まで、貫く想いは「オンリーワン」！

• OEM
• 調味料

旨味を付与すると同時に味の調和を図る！食品本来の持ち味を引き立たせます。

• うま味
• 食品原材料（粉末）

お客様のニーズに合わせた素早い対応と高い開発力！

• OEM
• 調味料

発酵が持つ力を現代人の美と健康に生かす！確固たる美学に基づいたアイテムを掲載

• 酵素

食品添加物のことなら、当社に任せてください

• その他 添加物・添加剤
• 食品・飲料機能性素材

農薬・化学薬品不使用！砂糖本来の自然な味わいが特長の有機砂糖

• 調味料

優れた保湿性・高い抗菌性！乳化性で光沢がある天然蝋をご紹介します！

• その他 添加物・添加剤
• その他

飲料水の殺菌や食品製造機械などに安心してご使用頂けます

• 殺菌剤
• その他 添加物・添加剤

飲料・デザート・調味食品など様々な用途に適した技術！

• その他 食品・飲料原材料
• 香料
• その他 添加物・添加剤

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広く利用可能！

• その他 添加物・添加剤
• 食品原材料（粉末）

食品の日持ちを向上させる！日持向上剤製剤

• 日持ち向上剤

たれ・スープ・調味液のことは当社にご相談ください！

• 調味料
• その他 添加物・添加剤
• 衛生管理

「食」のビジネスパートナーとしてお客様を支えます！

• 調味料
• その他 コンサルティングサービス
• OEM

食品の品質を保つ補助をする漬物用の日持向上剤製剤！

• 食品店舗用消耗品
• その他 食品取扱い店舗用 用品
• 日持ち向上剤

ES/iPS細胞の臨床用Xeno-free培養に適した培地添加物！

• その他 添加物・添加剤
• 培地
• その他 培養

肉料理との相性抜群！健康を気にされる方にも好評な岩塩

• 調味料
• 塩味
• その他 添加物・添加剤

腐敗・チルド劣化を防ぎ、酸味の少ないふっくらした米飯に

• その他 添加物・添加剤
• pH調整剤

酸素ゼロ状態をつくり、食品の鮮度とおいしさを守る脱酸素剤！

• 酸化防止剤

洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤

• 香料

加工食品をおいしく！一般食品、健康食品など幅広い用途で使用可能

• 食品・飲料機能性素材
• 栄養強化剤
• 食品原材料（粉末）

安全・安心でアレルゲンフリーな国産魚醬！

• 調味料
• 食品・飲料機能性素材